Jak powstają różne miody, z jakich roślin korzystają pszczoły i co dzieje się w ulu w ciągu sezonu. Wiedza dla osób ciekawych pszczół i naturalnego miodu.
Dlaczego pszczoły tak chętnie odwiedzają nawłoć pod koniec lata? Zobacz, jak powstaje miód nawłociowy, jak smakuje, wygląda i krystalizuje.
Czytaj artykuł →Kiedy nektarują, co dają pszczołom i od czego zależy wykorzystanie pożytku.
Miód nazywany w Polsce akacjowym powstaje najczęściej z nektaru robinii akacjowej. Dla pszczelarza robinia jest pożytkiem bardzo atrakcyjnym, ale kapryśnym: kwitnie stosunkowo krótko, a wynik miodobrania mocno zależy…
Czytaj dalej →Gryka może być bardzo wartościowym pożytkiem pszczelim, ale jej nektarowanie jest silnie zależne od pogody i pory dnia. Dobrze przygotowana rodzina potrafi wykorzystać kwitnącą plantację intensywnie, lecz samo…
Czytaj dalej →Miód spadziowy nie powstaje bezpośrednio z nektaru kwiatów. Pszczoły zbierają słodką wydzielinę pojawiającą się na drzewach i innych roślinach, a następnie przerabiają ją w ulu podobnie jak nektar.…
Czytaj dalej →Nawłoć może zapewnić pszczołom silny późnoletni pożytek, ale dla pszczelarza oznacza jednocześnie szansę na miód i konieczność pilnowania przygotowania rodzin do zimowli. To właśnie termin kwitnienia odróżnia nawłoć…
Czytaj dalej →Smak, aromat, pochodzenie i naturalne różnice między odmianami.
Miód lipowy posiada piękny lipowy , delikatny zapach, i kolor herbaciany. W smaku jest dość ostry. Zawiera olejki eteryczne, kwas askorbinowy, składniki przeciwgorączkowe i wykrztuśne. Jest dobry przy…
Czytaj dalej →Miód rzepakowy jest barwy jasnożółtej, o słodkim smaku z dodatkiem gorzkiego posmaku, lekkiej goryczki. Rzepak jest rośliną uprawianą w naszym klimacie głównie do produkcji olejów , czy pasz…
Czytaj dalej →Miód wielokwiatowy zbierany jest z różnych ziół i kwiatów . Najczęściej jest ciemnego koloru, jasnobrązowego i ma lekko kwiatowy zapach. Działa dobrze w walce z alergią i anemią,…
Czytaj dalej →Miód wrzosowy jest miodem o bardzo mocnym aromacie. Ma on bardzo wyrazisty smak i konsystencje galarety, co jest raczej niespotykane wśród miodów. Jednak galareta czasami znika gdy ewentualnie…
Czytaj dalej →Miód malinowy posiada delikatny zapach malinowo-owocowym. Tak samo jak miód nawłociowy, jest dość trudny do dostania w sklepach. Trzeba go szukać u konkretnych pszczelarzy, posiadających pasieki pszczołami zbierającymi…
Czytaj dalej →Miód koniczynowy powstaje z dwóch rodzajów koniczyny. Z koniczny białej, wtedy posiada jasny złocisty kolor i ma dość łagodny, słodki smak,oraz z koniczyny czerwonej i ma wtedy odcień…
Czytaj dalej →Pyłek, propolis, wosk i inne produkty powstające dzięki pracy pszczół.
Pyłek pszczeli ma wyjątkowe właściwości odżywcze . Wynika to z jego bardzo bogatego składu chemicznego. W pyłku pszczelim zidentyfikowano ponad 250 różnych związków chemicznych, wśród nich witamin, rutyny,…
Czytaj dalej →Propolis często jest mylony z woskiem pszczelim, jest to jednak coś zupełnie innego. Jest to lepka substancja w brunatnym , lekko zielonkawym kolorze, produkowana przez pszczoły i wykorzystywana…
Czytaj dalej →Wosk pszczeli często mylony jest z propolisem, jest to jednak cos zupełnie innego. Wytwarzają go pszczoły robotnice. Służy on pszczołom do budowy plastrów gniazda w ulu. Wosk wytwarzany…
Czytaj dalej →Jak wiadomo, nasi przodkowie nie mieli dostępu do aptek, nie mieli specjalistycznych gabinetów ani tym bardziej rozbudowanych laboratoriów. A jednak, pomimo tego, potrafili poradzić sobie z wieloma schorzeniami,…
Czytaj dalej →Nowe materiały i aktualizacje publikowane w serwisie.
Dlaczego pszczoły tak chętnie odwiedzają nawłoć pod koniec lata? Zobacz, jak powstaje miód nawłociowy, jak smakuje, wygląda i krystalizuje.
Czytaj dalej →Czy pierzga podnosi cukier? Pierzga to produkt pszczeli, który składa się z pyłku kwiatowego i miodu. Pierzga jest bogata w białko, witaminy, minerały i antyoksydanty, dlatego jest często…
Czytaj dalej →Pszczoły i miód to to serwis internetowy związany z tematyką miodu , który jest największym skarbem natury i od tysięcy lat pomaga ludziom w różnych dolegliwościach i schorzeniach.…
Czytaj dalej →